たまりば

  グルメ・料理 グルメ・料理  調布市 調布市


2017年11月04日

料理教室生徒募集




クッキングサロン・・生徒さんを募集しております。
楽しく、クッキング!
基礎から、応用まで。
どうぞ、いらしてください!

これは、以前お教えしたお正月のメ二ュー
「鰊の昆布巻き」です。
鰊を2日ほど米の研ぎ汁に漬けて戻します。
これを、番茶で煮てアクを抜き
昆布で巻いて、干瓢で結び煮ます。

乾物は、戻すのに時間を要しますが
作業自体は、難しいものでは
ありません。

乾物は、味わい深くこのメ二ューは
お正月ならではの1品です。

お料理教室
お問いあわせは
☎042-441-5528鈴木まで
ご連絡ください。
その他、わからない事などどうぞご遠慮なく
ご質問ください。



  • 同じカテゴリー(過去のお教室のメ二ュー)の記事画像
    かつおのにんにく味噌焼き
    鮭の千草焼き
    空豆と筍の梅酢あえ
    豚の青じそ包み焼き
    あさりと春野菜のスープ
    えびと根菜のソテー
    同じカテゴリー(過去のお教室のメ二ュー)の記事
     かつおのにんにく味噌焼き (2018-05-07 12:59)
     鮭の千草焼き (2018-04-02 17:04)
     空豆と筍の梅酢あえ (2018-03-23 18:25)
     豚の青じそ包み焼き (2018-03-12 18:07)
     あさりと春野菜のスープ (2018-03-04 17:04)
     えびと根菜のソテー (2018-02-17 17:13)

    Posted by cooking  at 12:50 │Comments(0)過去のお教室のメ二ュー

    上の画像に書かれている文字を入力して下さい
    <ご注意>
    書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。


    削除
    料理教室生徒募集
      コメント(0)