たまりば

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2018年03月08日

えびチリごはん




ご飯ものは、どんぶりやカレーライスなど

1つの器で、完成する料理は

作るのも、かたずけるのも楽なメ二ューです。

これは、えびを炒めてソースで味つけして

仕上げる簡単最速メ二ューです。

玉ねぎと、にんにく、しょうがのみじん切りをオイルで炒めて

むきえびを入れ、さらに炒め

酒とトウバンジャンとトマトピューレを加え、

少し煮て、塩、こしょうで味つけして

ご飯にかけます。

〇調理のポイントは、煮すぎない事です。


野菜が、少ないですので

温野菜サラダなどを添えて、くださいね。。






  • Posted by cooking  at 15:34 │Comments(0)

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